• 青州市多喜食品厂
  • 青州市多喜食品厂
  • 青州市多喜食品厂

如何辨别水果罐头的质量

2023-03-28  来自: 青州市多喜食品厂 浏览次数:93

  水果罐头食品吃起来很方便,如何辨别罐头很多人都不知道,在这儿罐头厂就来教您如何辨别水果罐头食品的质量。
  1、观查罐底是不是凸起,正常水果罐头是有顶隙度要求通常在0.4CM左右,具体看厂家工艺要求,为确保其高温杀/菌过程中产生胀罐。倘若凸起很严重可以判断有产品质量问题,未达到商业无菌的要求。
  2、內容物太多或真空度不足,那可以用只笔亲亲敲下,就可以听见混和脆的声音二种,有空气或內容多的声音是混的响声,而正常的是脆的很清楚。怕出現判断失误,一拿其罐头轻轻摇晃就知道內容物多少从而判定其品质好坏。
  3、用手在罐盖上压下,倘若很容易下去,有响声,表明其真空度不太好,有胀罐的。
  4、市场购买水果罐头的时候,先观查其罐头外型,是不是锈迹,字体清楚,特别是保存期时候清楚。
  5、开罐之后看是不是出現黑色硫化现象,发现管壁出現这类情况,那表明罐头尽管达到商业无菌的要求,可是也已经被污染了。主要是品汤汁或实物成份跟镀锡罐发生化学反应,生产商需要跟空罐厂检查马囗铁的成份了。
  6、烟台罐头厂再说说罐头保存期吧!真/正达到商业无菌化,放4、5年是没有问题,不会有产品质量问题,可是营养成分是会流失的,还有食物本身组织分/解或变色现场产生,因此大部分饮料罐头食品全是按行业标准在做,确保销售的产品是质保有营养成分的食品,因此市面上看到有的是1.5年,还有6个月等等,看罐头厂本身选用什么工艺加工了。

关键词: 水果罐头           

青州市多喜食品厂主营包括黄桃,草莓、猕猴桃、樱桃、梨、葡萄、山楂等罐头与各类水果果馅。有意向的客户请咨询我们,联系电话:15966117744

CopyRight © 版权所有: 青州市多喜食品厂 网站地图 XML 备案号:鲁ICP备2023011999号-1

鲁公网安备 37078102002175号


扫一扫访问移动端